这一档聚焦餐饮行业的职场连续观察纪录片，节目以全球知名火锅品牌为观察样本，通过记录一家门店的经营日常，深入挖掘员工群体的工作与生活故事。通过真实记录，走近我们身边最熟悉的陌生人——服务员，以及他们背后的服务行业，展现职场中的个体成长与社会关系的复杂姓，并引发观众对现代职场生态的深度思考。那天夜里我一直辗转难宁。清穿文里女主最常说的就是——我知道结果却不知道过程。可是对我来说，一千六百五十年比康熙的儿子们久远太多，连史书上短短一千来字的记载，有多少真实性都难以保证，更何况这只字片语的背后会是怎样的过程，我更是一点都无法预测。